Sambal geprek adalah salah satu sajian yang sedang populer di Indonesia. Sambal ini terkenal dengan sensasi pedasnya yang lezat dan cocok untuk dinikmati bersama dengan berbagai jenis makanan. Berikut ini adalah 5 resep sambal geprek dengan sensasi pedas yang lezat yang bisa Anda coba di rumah.

1. Sambal Geprek Pedas Mantap
Bahan:
– 10 buah cabai rawit merah
– 5 siung bawang putih
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula pasir
– 2 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit merah dan bawang putih.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.
4. Angkat dan geprek sambal hingga tercampur rata.

2. Sambal Geprek Pedas Manis
Bahan:
– 10 buah cabai rawit hijau
– 3 siung bawang merah
– 2 buah tomat
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok makan gula merah
– 2 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit hijau, bawang merah, dan tomat.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan garam dan gula merah, aduk rata.
4. Angkat dan geprek sambal hingga tercampur rata.

3. Sambal Geprek Pedas Kecombrang
Bahan:
– 10 buah cabai rawit merah
– 5 siung bawang putih
– 3 lembar daun kecombrang
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula pasir
– 2 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit merah, bawang putih, dan daun kecombrang.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.
4. Angkat dan geprek sambal hingga tercampur rata.

4. Sambal Geprek Pedas Sereh
Bahan:
– 10 buah cabai rawit hijau
– 3 siung bawang merah
– 2 batang serai
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok makan gula pasir
– 2 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit hijau, bawang merah, dan serai.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.
4. Angkat dan geprek sambal hingga tercampur rata.

5. Sambal Geprek Pedas Jeruk Nipis
Bahan:
– 10 buah cabai rawit merah
– 5 siung bawang putih
– 1 buah jeruk nipis
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula pasir
– 2 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit merah, bawang putih, dan jeruk nipis.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.
4. Angkat dan geprek sambal hingga tercampur rata.

Itulah 5 resep sambal geprek dengan sensasi pedas yang lezat yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan nikmati sensasi pedasnya!