Mie Gacoan merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia yang bisa dinikmati kapan pun dan di mana pun. Mie Gacoan memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, sehingga membuat siapa pun ketagihan untuk mencicipinya. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat Mie Gacoan sendiri di rumah, berikut ini adalah resep sederhana dan cara mudah membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Gacoan antara lain:
– 1 bungkus mie instan
– 1 butir telur
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh garam
– Air secukupnya

Cara membuat Mie Gacoan:
1. Rebus mie instan hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur dan aduk-aduk hingga telur matang.
4. Tambahkan daun bawang, kecap manis, saus tiram, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
5. Masukkan mie instan yang sudah direbus ke dalam wajan, aduk hingga semua bumbu tercampur merata.
6. Tambahkan air secukupnya sesuai dengan selera, aduk hingga mie matang dan kuah mengental.

Mie Gacoan siap disajikan hangat sebagai menu sarapan atau makan siang. Selamat mencoba dan semoga berhasil!