Semaja, sebuah restoran yang terletak di pusat kota Jakarta, telah menggandeng Chef Glennaldy untuk menciptakan hidangan Indonesia modern yang menggugah selera. Kolaborasi antara Semaja dan Chef Glennaldy diharapkan dapat memberikan pengalaman kuliner yang berbeda bagi para pengunjung restoran.

Chef Glennaldy, yang dikenal sebagai seorang chef berbakat dan berpengalaman dalam dunia kuliner Indonesia, telah berhasil menciptakan berbagai hidangan yang unik dan mendapat banyak pujian dari para penikmat kuliner. Dengan semangat dan kreativitas yang tinggi, Chef Glennaldy telah berhasil menghadirkan hidangan-hidangan Indonesia modern yang memukau.

Salah satu hidangan yang menjadi favorit para pengunjung Semaja adalah Nasi Goreng Wagyu dengan Telur Sous Vide. Hidangan ini terdiri dari nasi goreng yang diolah dengan teknik modern dan daging wagyu yang lembut serta telur sous vide yang lezat. Kombinasi antara rasa tradisional nasi goreng dan kelembutan daging wagyu membuat hidangan ini menjadi salah satu menu andalan di Semaja.

Selain itu, Chef Glennaldy juga menciptakan hidangan lain seperti Sate Lilit Tuna dengan Sambal Matah dan Bebek Panggang Madu dengan Sambal Roa. Kedua hidangan ini menggabungkan bahan-bahan tradisional Indonesia dengan sentuhan modern yang membuatnya menjadi hidangan yang istimewa dan berbeda dari hidangan Indonesia biasanya.

Dengan hadirnya hidangan-hidangan Indonesia modern dari kolaborasi Semaja dan Chef Glennaldy, diharapkan para pengunjung restoran dapat menikmati pengalaman kuliner yang berbeda dan mendapatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan-hidangan yang unik dan lezat. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba hidangan-hidangan istimewa ini di Semaja dan rasakan sensasi kuliner Indonesia modern yang menggugah selera.