Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) telah menekankan pentingnya keamanan pangan dalam mencegah penyakit pada anak-anak. Kesehatan anak sangatlah penting, dan salah satu faktor yang dapat memengaruhi kesehatan mereka adalah makanan yang mereka konsumsi.

Pangan yang aman merupakan pangan yang bebas dari kontaminasi bakteri, virus, parasit, atau zat kimia berbahaya. Kontaminasi ini dapat terjadi selama produksi, pengolahan, penyimpanan, atau pengemasan makanan. Jika anak-anak mengonsumsi makanan yang tidak aman, mereka berisiko terkena berbagai penyakit seperti diare, muntah, infeksi saluran pencernaan, atau bahkan keracunan makanan.

IDAI menyarankan para orang tua untuk selalu memperhatikan keamanan pangan yang diberikan kepada anak-anak. Beberapa langkah yang dapat dilakukan antara lain adalah memilih makanan yang segar dan berkualitas, memasak makanan dengan benar, menyimpan makanan dalam suhu yang aman, serta menjaga kebersihan saat memasak dan menyajikan makanan.

Selain itu, IDAI juga mengingatkan agar para orang tua tidak memberikan makanan yang mengandung zat kimia berbahaya seperti pewarna atau pengawet yang tidak aman. Pilihlah makanan yang sehat dan alami untuk anak-anak, serta pastikan untuk mencuci tangan sebelum memasak atau menyajikan makanan.

Dengan menjaga keamanan pangan, kita dapat mencegah penyakit yang disebabkan oleh makanan yang tidak aman pada anak-anak. Kesehatan anak adalah investasi yang sangat berharga, dan dengan memberikan makanan yang sehat dan aman, kita dapat membantu mereka tumbuh dan berkembang dengan baik. Semoga para orang tua dapat selalu memperhatikan keamanan pangan dalam memberikan asupan makanan kepada anak-anak mereka.