Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) terus berupaya untuk mendukung perkembangan industri kuliner di Indonesia. Salah satu cara yang dilakukan adalah melalui program Food Sustainability Initiative (FSI) yang bertujuan untuk mendorong industri kuliner berkelanjutan.

FSI merupakan inisiatif yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas produk kuliner Indonesia serta mendukung pertumbuhan bisnis kuliner yang berkelanjutan. Melalui FSI, Kemenparekraf memberikan berbagai fasilitas dan dukungan kepada pelaku industri kuliner, mulai dari pelatihan, pendampingan, hingga promosi produk kuliner.

Salah satu kegiatan yang telah dilakukan dalam rangka mendukung industri kuliner berkelanjutan adalah pelatihan dan workshop tentang praktik bisnis yang ramah lingkungan. Para pelaku industri kuliner diajarkan cara mengelola limbah secara efisien, menggunakan bahan baku lokal dan organik, serta mempraktikkan pola hidup sehat dalam proses produksi kuliner.

Selain itu, Kemenparekraf juga memberikan bantuan dan fasilitas untuk pelaku industri kuliner yang ingin mengembangkan produknya. Dengan adanya dukungan ini, diharapkan para pelaku industri kuliner dapat terus berkembang dan bersaing secara global.

Melalui FSI, Kemenparekraf berharap dapat menciptakan ekosistem industri kuliner yang berkelanjutan dan berdaya saing tinggi. Dengan begitu, Indonesia dapat menjadi destinasi kuliner yang terkenal di dunia dan meningkatkan perekonomian negara.

Sebagai pelaku industri kuliner, mari kita dukung program FSI ini dan terus berinovasi untuk menghasilkan produk kuliner yang berkualitas dan berkelanjutan. Bersama-sama, kita dapat membangun industri kuliner Indonesia menjadi yang terbaik di dunia.